Proyecto de Modificación a la Norma Mexicana PROY-NOM-173-SE-2020, Jugos, agua de coco, néctares, bebidas no alcohólicas con vegetales o frutas agua de coco o coco, verduras y bebidas no alcohólicas saborizadas- Denominación Especificaciones- Información comercial y métodos de pruebas ( cancelara a la Norma Oficial Mexicana NOM-173-SCFI-2009, jugos de frutas Preenvasados-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba, publicada el 28 de agosto de 2009).
11 de febrero del 2021 el Diario Oficial de la Federación publicó lo siguiente:
La presente Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer las especificaciones de las denominaciones de producto y la información comercial que debe contener el etiquetado de los productos preenvasados destinados al consumidor final de fabricación nacional o extranjera, que se comercialicen en territorio nacional con las denominaciones de jugo, agua de coco, néctar y bebidas no alcohólicas con un contenido de vegetal o fruta o agua de coco o coco u hortaliza o verdura, o que estén saborizadas haciendo referencia a sabores de vegetales o frutas, agua de coco o coco u hortalizas o verduras.
https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5611285&fecha=11/02/2021
